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排骨汤(共10篇)

来源:热门阅读 时间:2018-10-30 点击: 推荐访问:萝卜排骨汤 山药排骨汤

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排骨汤(一):

萝卜排骨汤 作文

2009年12月12日

星期六

今天,爸爸去超市买回了排骨和白萝卜。妈妈就把排骨和白萝卜煮在了一起。

萝卜排骨汤端上来了,我赶紧尝一口,好好吃哟。我希望天天都这样就好了,我就能吃到两碗米饭了。妈妈也就放心了,不用再担心我的身体了。

排骨汤(二):

冬瓜排骨汤 作文

是奶奶的一道拿手好菜,每当家里来客人的时候,这道菜都会成为桌上的一个亮点。

冬瓜排骨汤味道很好,我很喜欢吃。一块块雪白的冬瓜,浸在香喷喷的汤中,还有一块块美味的排骨。闻一闻就会让你垂涎三尺,吃一口会让你想两口,吃两口会让你想三口。

冬瓜排骨汤的做法很简单,一教就会:家里如果来了客人,拿半截冬瓜,切成小块状。再准备一些排骨,同样切成小块状。准备少许生姜,切成片状。然后先把排骨放入锅中,煮上十几分钟。接着将冬瓜慢慢放入锅中。最后,撒上生姜,煮上几十分钟。一锅色香味俱全的冬瓜排骨汤就做成了。

每次,只要有这道菜,我就会吃上两三碗饭。这几天,我们家一直吃的是素菜。今天,奶奶给了我一个惊喜,烧了排骨汤。我被馋的口水直流三千尺,立刻拿起筷子,向它进军。我先夹起一块东瓜要了一小口,那个味啊,真是让人无法形容!然后,又尝了一块排骨,真是肉质鲜美呀!不知不觉,一大碗汤都快见底了!摸着沾满汤的嘴对奶奶说:“你烧的汤真好吃,下次我还要吃。”奶奶说:“好啊!”

现在想起这个味,还是回味无穷啊! 简评:描写细致,令人口水直流。呵呵!

排骨汤(三):

莲藕排骨汤咋做?

武汉小吃:莲藕排骨汤
原 料:
1、排骨一斤半,斩成段在沸水中焯一下后捞起.
2、藕两斤,切小块或切段后用刀拍破.
3、老姜一块,用刀拍破.
4、花椒约二十粒.
5、黄酒两大匙.
6、盐适量.
制 作:
1.最好是红花藕,边沿有九个孔对吧?这种藕炖软后吃起来才是粉粉的.
2.先把藉放炖锅中小火炖四十分钟,或在高压锅中压二十分钟,然后放入排骨,烧沸后打去浮沫,再放料酒、花椒、老姜.
3.沸后改小火炖一小时后,放盐再继续炖一小时即成.
营养价值:
排骨 - 猪排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质.
藕 - 莲藕,又名莲菜,微甜而脆,十分爽口,可生食也可做菜,而且药用价值相当高,是老幼妇孺、体弱多病者上好的...

排骨汤(四):

小明的妈妈在菜市场买回2斤萝卜、3斤排骨,准备做萝卜排骨汤.下面是一家三口的对话.
小明的妈妈从菜市场买回2斤萝卜、3斤排骨,准备做萝卜排骨汤.下面是一家三口的对话.
妈妈:上月萝卜是a元/斤,排骨是b元/斤.
爸爸:今天的报纸上说了萝卜的单价上涨了50%,排骨的单价上涨了20%.
小明:爸爸妈妈我想知道今天萝卜和排骨的单价.
当a=2时,b=15时,今天买的萝卜和排骨比上月买同重量的这两样菜多花多少元?

当a=2时,b=15时,今天买的萝卜和排骨比上月买同重量的这两样菜多花11元
现在的单价:萝卜=2*1.5=3元,排骨=15*1.2=18元,多花的钱:2x(3-2)+3x(18-15)=11元

排骨汤(五):

排骨汤英语是什么?

贴切的翻译是
Spareribs soup
也有翻译成 rib soup的

【排骨汤】

排骨汤(六):

小明的妈妈在菜市场买回3斤萝卜、2斤排骨,准备做萝卜排骨汤.
妈妈:“今天买这两样菜共花了45元,上月买同重量的这两样菜只要36元”;
爸爸:“报纸上说了萝卜的单价上涨50%,排骨单价上涨20%”;
小明:“爸爸、妈妈,我想知道今天买的萝卜和排骨的单价分别是多少?”
请你通过列方程(组)求解这天萝卜、排骨的单价(单位:元/斤).【排骨汤】

设上月萝卜的单价是x元/斤,排骨的单价y元/斤,根据题意得:
3x+2y=36
3(1+50%)x+2(1+20%)y=45

解得:
x=2
y=15

这天萝卜的单价是(1+50%)x=(1+50%)×2=3,
这天排骨的单价是(1+20%)y=(1+20%)×15=18,
答:这天萝卜的单价是3元/斤,排骨的单价是18元/斤.

排骨汤(七):

每次煲排骨汤时,水沸时总有白色的漂浮出来,那东东要不要去除?

当然要,那是血沫,有很多杂质.当然要去除.用勺子撇去就行.
一般是把生肉切好,先用沸水焯一下,撇去浮沫.然后再进行下一步的操作.

排骨汤(八):

某同学为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭,红烧鲤鱼,葱炒鸡蛋,再添加下列哪项后会使这份食谱中的营养更加均衡
A.素炒豆角B.牛奶C.排骨汤D.小米粥我知道答案是A,有人说“该食谱没有注意到合理饮食中的荤素搭配.”我感到疑惑的是:葱炒鸡蛋不就是素菜吗?

葱炒鸡蛋所提供的VC含量太少了,所以要加上A才对

【排骨汤】

排骨汤(九):

某同学为妈妈设计了一份午餐食谱:米饭、红烧鲤鱼、葱炒鸡蛋,要使这份食谱中食物的营养更加均衡,还需添加下列中的(  )

A.素炒豆角
B.牛奶
C.排骨汤
D.小米粥

合理营养就是指膳食中所含的营养素种类齐全,数量充足,比例适当;并与身体的需要保持平衡.平衡膳食是合理营养的核心.健康食谱,要合理营养、均衡膳食,食物应多样化,荤素搭配要合理,营养全面合理.米饭主要含有糖类,红烧鲫鱼、葱炒鸡蛋主要含有蛋白质,根据合理营养的要求,还要添加含维生素丰富蔬菜或水果.素炒豆角属于蔬菜,可以补充维生素、无机盐等,牛奶、排骨汤主要提供蛋白质、小米粥主要提供糖类.
故选:A.

排骨汤(十):

小丽中午在食堂吃饭,主食是米饭,她点的菜是卤鸡翅、红烧肉和清炖排骨汤.
(1)这份午餐主要包括______、______和______等营养成分.
(2)这些食物中的营养物质在消化系统主要的消化吸收部位是______.
(3)按照均衡营养的要求,小丽这份午餐应该增加______.

(1)米饭中主要含有糖类;卤鸡翅、红烧肉中主要含有油脂和蛋白质;排骨汤中主要含有蛋白质及水和无机盐.
(2)小肠是消化食物和吸收营养物质的作用场所,这是因为小肠长约5~6m,小肠内具有肠液、胰液和胆汁等多种消化液;小肠内壁有环形皱襞,皱襞上有小肠绒毛,增大了消化和吸收的面积;小肠绒毛内有毛细血管和毛细淋巴管,都是由一层上皮细胞构成的,有利于营养物质的吸收.
(3)维生素比较缺乏,应该补充蔬菜、水果等食品.
故答案为:
(1)糖类;蛋白质;油脂
(2)小肠
(3)蔬菜、水果

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